EL BAR- RESTAURANTE SAIBIGAIN (SAIBI MENDIA),  debe su nombre a un monte vizcaíno situado en Mañaria-Badiano (en el Parque Natural de Urquiola). Tiene una altitud de 932 mts. y su cima está coronada por una gran cruz de piedra en memoria de los "gudaris" muertos en abril de 1937.  Abierto en 1952, este bar restaurante se ha convertido en un referente gastronómico del Casco Viejo Bilbaíno, punto de encuentro de bilbaínos y visitantes. Con una excepcional barra, presidida por un exquisito jamón ibérico de bellota con Denominación de Origen Guijuelo, llena de pinchos que harán las delicias de los paladares más exquisitos. El comedor, con la calidez que le transmite la madera, es un espacio en sintonía con la propuesta de la carta, donde el buen producto es el protagonista y en consecuencia los sabores limpios y auténticos.