Menú Especial 4

Este menú se servirá a mesa completa y si se desea realizar algún cambio, no dude en consultarnos.

Entremeses fríos

Todos

JAMÓN (D.O. GUIJUELO) Y LOMO IBÉRICOS DE BELLOTA

LANGOSTINOS SALVAJES

ESPÁRRAGOS RELLENOS DE MARISCO

FOIE DE OCA CON MERMELADA DE FRAMBUESA

Entremeses calientes

Todos

FRITOS VARIADOS DE LA CASA

ALMEJAS EN SALSA VERDE

GAMBAS BLANCAS A LA PLANCHA

SORBETE DE LIMÓN AL CAVA

Segundos platos

A elegir uno

BACALAO AL PIL-PIL  O BIZKAINA

PIMIENTOS RELLENOS DE BACALAO, HONGOS Y GAMBAS A LAS DOS SALSAS, PIL-PIL Y BIZKAINA, CASEROS  (PLATO RECOMENDADO)

LUBINA  AL HORNO CON SETAS

MERLUZA A LA ONDARRESA

LOMO DE MERLUZA A LA KOSKERA

COGOTE DE MERLUZA AL HORNO CON ALMEJAS

CHIPIRONES EN SU TINTA

CHIPIRONES A LA PLANCHA CON PATATA PANADERA Y CEBOLLA CARAMELIZADA

PIMIENTOS RELLENOS DE TERNERA, HONGOS Y JAMÓN CON SALSA BIZKAINA, CASEROS (PLATO RECOMENDADO)

CHULETA DE GANADO MAYOR  CON PATATAS (1/2 KG. APROX.)

SOLOMILLO DE GANADO MAYOR A LA PLANCHA O AL ROQUEFORT

ENTRECOT  A LA PLANCHA O A LA PIMIENTA

CHULETILLAS DE CORDERO LECHAL

Y ADEMÁS …

Postres caseros variados
Café arábica o infusión
Pan
Bebida

AGUA,  VINO RIOJA CRIANZA, LAMBRUSCO,  MOSCATO, ALBARIÑO, TXAKOLI,  BLANCO RUEDA O ROSADO NAVARRO

PRECIO MENÚ: 60,00€ (IVA INCLUIDO)

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