ENTREMESES (TODOS):

 

JAMÓN (D.O. GUIJUELO) Y LOMO IBÉRICOS DE BELLOTA

LANGOSTINOS SALVAJES

FOIE DE OCA CON MERMELADA DE FRAMBUESA

 

CROQUETAS DE JAMÓN IBÉRICO Y DE BACALAO

 

 

SEGUNDOS PLATOS,  A ELEGIR:

 

LUBINA AL HORNO CON PATATA PANADERA

MERLUZA A LA PLANCHA

MERLUZA A LA ROMANA CON SALSA DE CHIPIRONES

PIMIENTOS RELLENOS DE BACALAO, HONGOS Y GAMBAS A LAS DOS SALSAS,

PIL-PIL Y BIZKAINA, CASEROS (PLATO RECOMENDADO)

CHIPIRONES A LA PLANCHA CON PATATA PANADERA Y CEBOLLA CARAMELIZADA

CHIPIRONES EN SU TINTA

CHULETA DE GANADO MAYOR (1/2 KG. APROX.)

SOLOMILLO DE GANADO MAYOR A LA PLANCHA O AL ROQUEFORT

ENTRECOT  A LA PLANCHA O LA PIMIENTA

PIMIENTOS RELLENOS DE TERNERA, HONGOS Y JAMÓN CON SALSA BIZKAINA, CASEROS (PLATO RECOMENDADO)

CHULETILLAS DE CORDERO LECHAL

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PAN, AGUA,  VINO RIOJA CRIANZA, ALBARIÑO, MOSCATO,  LAMBRUSCO,  BLANCO RUEDA O ROSADO NAVARRO

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POSTRES CASEROS Y CAFÉ ARÁBICA O INFUSIÓN

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38 EUROS (IVA INCLUIDO)

 

ESTE MENÚ SE SERVIRÁ A MESA COMPLETA Y SI SE DESEA REALIZAR ALGÚN CAMBIO, NO DUDE EN CONSULTARNOS