ENTREMESES FRÍOS (TODOS):

 

JAMÓN(D.O. GUIJUELO) Y LOMO IBÉRICOS DE BELLOTA

ESPÁRRAGOS DOS SALSAS

LANGOSTINOS SALVAJES A LA PLANCHA

FOIE DE OCA CON MERMELADA DE FRAMBUESA

 

ENTREMESES CALIENTES (TODOS):

 

FRITOS VARIADOS DE LA CASA 

ALMEJAS EN SALSA VERDE

  

 SEGUNDOS PLATOS, A ELEGIR:

 

BACALAO PIL-PIL O BIZKAINA

LUBINA AL HORNO CONPATATA PANADERA

LOMO  DE MERLUZA CON SALSA DE CHIPIRONES

MERLUZA A LA PLANCHA

MERLUZA A LA ROMANA CON SALSA DE CHIPIRONES

COGOTE DE MERLUZA AL HORNO CON PATATA PANADERA

PIMIENTOS RELLENOS DE BACALAO, HONGOS Y GAMBAS A LAS DOS SALSAS,

PIL-PIL Y BIZKAINA, CASEROS (PLATO RECOMENDADO)

CHIPIRONES EN SU TINTA

CHIPIRONES A LA PLANCHA CON PATATA PANADERA Y CEBOLLA CARAMELIZADA

CHULETA DE  GANADO MAYOR CON PATATAS (1/2 KG. APROX.)

SOLOMILLO DE GANADO MAYOR A LA PLANCHA O AL ROQUEFORT

PIMIENTOS RELLENOS DE TERNERA, HONGOS Y JAMÓN CON SALSA BIZKAINA, CASEROS (PLATO RECOMENDADO)

ENTRECOT A LA PLANCHA O A LA PIMIENTA

CHULETILLAS DE CORDERO LECHAL

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PAN, AGUA, VINO RIOJA CRIANZA,  ALBARIÑO, MOSCATO, LAMBRUSCO, BLANCO RUEDA O ROSADO NAVARRO

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 POSTRES CASEROS Y CAFÉ ARÁBICA O INFUSIÓN

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 46 EUROS (IVA INCLUIDO)

 

ESTE MENÚ SE SERVIRÁ A MESA COMPLETA Y SI DESEA HACER ALGÚN CAMBIO, NO DUDE EN CONSULTARNOS