ENTREMESES FRÍOS (TODOS):

 

JAMÓN(D.O. GUIJUELO) Y LOMO IBÉRICOS DE BELLOTA

ESPÁRRAGOS DOS SALSAS

LANGOSTINOS COCIDOS (6 UNIDADES POR PERSONA)

FOIE DE OCA CON MERMELADA DE ARÁNDANOS

 

ENTREMESES CALIENTES (TODOS):

 

FRITOS VARIADOS DE LA CASA (6 UNIDADES POR PERSONA)

ALMEJAS EN SALSA VERDE

  

 SEGUNDOS PLATOS, A ELEGIR:

 

BACALAO PIL-PIL O BIZKAINA

LUBINA A LA BILBAINA

LOMO  DE MERLUZA CON SALSA DE CHIPIRONES

MERLUZA A LA PLANCHA

MERLUZA A LA ROMANA CON SALSA DE CHIPIRONES

COGOTE DE MERLUZA AL HORNO CON PATATA PANADERA

PIMIENTOS RELLENOS DE BACALAO, HONGOS Y GAMBAS A LAS DOS SALSAS,

PIL-PIL Y BIZKAINA, CASEROS (PLATO RECOMENDADO)

CHIPIRONES EN SU TINTA

CHIPIRONES A LA PLANCHA

CHULETA DE  GANADO MAYOR CON PATATAS

SOLOMILLO DE GANADO MAYOR A LA PLANCHA O AL ROQUEFORT

PIMIENTOS RELLENOS DE TERNERA, HONGOS Y JAMÓN CON SALSA BIZKAINA, CASEROS (PLATO RECOMENDADO)

ENTRECOT A LA PLANCHA O A LA PIMIENTA

CHULETILLAS DE CORDERO LECHAL

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PAN, AGUA, VINO RIOJA CRIANZA, LAMBRUSCO, BLANCO RUEDA O ROSADO NAVARRO

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 POSTRES CASEROS Y CAFÉ ARÁBICA O INFUSIÓN

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 44 EUROS (IVA INCLUIDO)